Rollades

Onze rollades, worden nog steeds gekruid met een mengsel van heerlijke kruiden en zout. Daarna worden ze ouderwets opgebonden met rollade touw en niet in een netje! Zo ontdekt u weer het vakmanschap van de ambachtelijke slager!!!

LENDE ROLLADE (van de dunne lende!)
De zachste runderrollade gemaakt van de dunne lende, heerlijk met een klein randje vet voor de geweldige smaak!
Bereiding 10 min. Per 500 gram gewicht, prijs per kilo 24,90

ANGUS RIBEYE ROLLADE (Angus Ribeye!)
De zachste runderrollade gemaakt van de Angus(Graan gevoerd rund) ribeye, heerlijk met intramusculair marmering. (vet binnen in!) Bereiding 10 min. Per 500 gram gewicht, prijs per kilo 31,90

MAGERE RUNDERROLLADE (van het bieflap gedeelte!)
Zeer magere rollade gemaakt van de zachtere delen van het rund.
Bereiding 20-25 min. Per 500 gram gewicht, prijs per kilo 24,90

CARPACCIO ROLLADE (van de rosbief!)
Boterzachte runderrollade gevuld met pesto, bladspinazie, oude kaas en pijnboompitjes.
Bereiding: 50-55 min. zachtjes braden,  prijs per stuk 23.90

KALFSROLLADE (van de lende!)
Heerlijke zachte en magere rollade van het kalf, een ware delicatesse.
Bereiding 20-25 min. Per 500 gram gewicht, prijs per kilo 24,90

HAASFILETROLLADE (gevuld met varkenshaas!)
Zachte magere rollade van de varkensfilet, lust bijna iedereen.
Bereiding 20-25 min. Per 500 gram gewicht, prijs per kilo 15,90

SCHOUDERROLLADE (van de Procureur!)
doorregen varkensrollade met kruidnagel, lekker en wordt niet gauw droog.
Bereiding 30 min. Per 500 gram gewicht, prijs per kilo12,90

KIP OF KALKOENROLLADE (van de Filet!)
Lekker zachte rollade voor de kip-kalkoenliefhebber, de rollade is gekruid of naturel verkrijgbaar.
Bereiding 20-25 min. Per 500 gram gewicht, prijs per kilo 14,90

LAMS ROLLADE (van de bil!)
magere lams rollade met knoflook en specerijen!
Bereiding 30 min. Per 500 gram gewicht, prijs per kilo 24,90

heeft u iemand te verassen met n heerlijke cadeau? een rollade in een doos met een pakje braadboter geeft zo heerlijk weg! bij hoge aantallen vraag aan de slager of hij een offerte voor u maakt?

© Bens Verspromotie | www.bensverspromotie.nl